Wir bieten ein breites Spektrum an Lebensmittelzusätzen an, unter denen Sie Süßstoffe, Säureregulatoren, Verdickungsmittel, Stabilisatoren und viele andere finden. Wir liefern ebenfalls Nährstoffe, wie Vitamine, Spurenelmente sowie Pflanzenprodukte, wie Öle und Extrakte. Wir arbeiten ausschließlich mit den Herstellern zusammen, deren Produktion nach den HACCP oder GMP Richtlinien durchgeführt wird.
PRODUKTNAME | LATEINISCHER NAME | Symbol | Anwenden | Beschreibung | Aktion |
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Glukonsäure | E 574 | Rieselhilfen | Fragen › | ||
Kalziumgluconat | E 578 | Bindemittel | Fragen › | ||
4-Hexylresorcinol | E 586 | Geschmacksverstärker | Fragen › | ||
Glyzin und dessen Natriumsalz | E 640 | Feuchthaltemittel | Fragen › | ||
Acesulfam K | E 950 | Geschmacks- und Geruchsverstärker | Fragen › | ||
Aspartam | E 951 | Geschmacks- und Geruchsverstärker | Fragen › | ||
Thaumatin | E 957 | Geschmacksverstärker | Fragen › | ||
Modifizierte Stärke | E 1400 | Emulgator | Fragen › | ||
oxidierte Stärke | E 1404 | Emulgator | Fragen › | ||
Monostärkephosphat | E 1410 | Emulgator | Fragen › | ||
Distärkephosphat | E 1412 | Emulgator | Fragen › | ||
acetylierte Stärke | E 1420 | Emulgator | Fragen › | ||
Hydroxypropylstärke | E 1440 | Emulgator | Fragen › | ||
Kalziumcarbonat | E 170 | Säureregulator | Fragen › | ||
Kalziumacetat | E 263 | Träger | Fragen › | ||
Lecithine | E 322 | Träger | Fragen › | ||
Natriumlaktat | E 325 | Emulgator | Fragen › | ||
Kaliumlaktat | E 326 | Emulgator | Fragen › | ||
Mononatriumcitrat Dinatriumcitrat Trinatriumcitrat | E 331 | Träger | Fragen › | ||
Monokaliumcitrat Trikaliumcitrat | E 332 | Träger | Fragen › | ||
Monokalziumcitrat Dikalziumcitrat Trikalziumcitrat | E 333 | Emulgator | Fragen › | ||
Monokaliumtartrat Dikaliumtartrat | E 336 | Rieselhilfen | Fragen › | ||
Natriumphosphate | E 339 | Bindemittel | Fragen › | ||
Mononatriumphosphat | E 339 i | Bindemittel | Fragen › | ||
Dinatriumphosphat | E 339 ii | Bindemittel | Fragen › | ||
Trinatriumphosphat | E 339 iii | Bindemittel | Fragen › | ||
Kalziumphosphate | E 341 | Emulgator | Fragen › | ||
Monokalziumphosphat | E 341 i | Emulgator | Fragen › | ||
Dikalziumphosphat | E 341 ii | Emulgator | Fragen › | ||
Trikalziumphosphat | E 341 iii | Emulgator | Fragen › | ||
Kalziumtartrat | E 354 | Emulgator | Fragen › | ||
Natriumadipat | E 356 | Rieselhilfen | Fragen › | ||
Kaliumadipat | E 357 | Rieselhilfen | Fragen › | ||
Alginsäure | E 400 | Geliermittel | Fragen › | ||
Natriumalginat | E 401 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Kalium Alginat | E 402 | Geliermittel | Fragen › | ||
Ammoniumalginat | E 403 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Kalziumalginat | E 404 | Geliermittel | Fragen › | ||
Agar-Agar | E 406 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Carrageen | E 407 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Guarkernmehl | E 412 | Träger | Fragen › | ||
Tragantgummi | E 413 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Gummiarabikum | E 414 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Xanthangummi | E 415 | Träger | Fragen › | ||
Karaya-Gummi | E 416 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Pektin, amidiertes Pektin | E 440 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Diphosphate | E 450 | Stabilisator | Fragen › | ||
Dinatriumdiphosphat | E 450 i | Stabilisator | Fragen › | ||
Trinatriumdiphosphat | E 450 ii | Stabilisator | Fragen › | ||
Tetranatriumdiphosphat | E 450 iii | Stabilisator | Fragen › | ||
Tetrakaliumdiphosphat | E 450 v | Stabilisator | Fragen › | ||
Dikalziumdiphosphat | E 450 vi | Stabilisator | Fragen › | ||
Kalziumdihydrogenphosphat | E 450 vii | Stabilisator | Fragen › | ||
Mikrokristalline Cellulose Cellulosepulver | E 460 | Träger | Fragen › | ||
Methylcelulose | E 461 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Hydroxypropylcellulose | E 463 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Hydroxypropylmethylcellulose | E 464 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Ethylmethylcellulose | E 465 | Träger | Fragen › | ||
Carboxymethylcellulose Carboxymethylcellulosenatriumsalz Cellulosegummi | E 466 | Träger | Fragen › | ||
Magnesiumstearat | E 470b | Träger | Fragen › | ||
Sorbitmonostearat | E 491 | Stoff für die Anwendung auf einer Oberfläche | Fragen › | ||
Sorbitmonolaurat | E 493 | Träger | Fragen › | ||
Sorbitmonooleat | E 494 | Träger | Fragen › | ||
Sorbitmonopalmiat | E 495 | Träger | Fragen › | ||
Magnesiumcarbona Magnesiumhydrogencarbonat | E 504 | Säureregulator | Fragen › | ||
Talk | E 553b | Träger | Fragen › | ||
Kaliumalginat | E 402 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Agar | E 406 | Träger | Fragen › | ||
Pektin amidiertes Pektin | E 440 | Emulgator | Fragen › | ||
Kalziumdihydrogendiphosphat | E 450 vii | Rieselhilfen | Fragen › |