Wir bieten ein breites Spektrum an Lebensmittelzusätzen an, unter denen Sie Süßstoffe, Säureregulatoren, Verdickungsmittel, Stabilisatoren und viele andere finden. Wir liefern ebenfalls Nährstoffe, wie Vitamine, Spurenelmente sowie Pflanzenprodukte, wie Öle und Extrakte. Wir arbeiten ausschließlich mit den Herstellern zusammen, deren Produktion nach den HACCP oder GMP Richtlinien durchgeführt wird.
PRODUKTNAME | LATEINISCHER NAME | Symbol | Anwenden | Beschreibung | Aktion |
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Kalziumgluconat | E 578 | Bindemittel | Fragen › | ||
4-Hexylresorcin | E 586 | Geschmacksverstärker | Fragen › | ||
Glyzin und dessen Natriumsalz | E 640 | Feuchthaltemittel | Fragen › | ||
Acesulfam K | E 950 | Geschmacks- und Geruchsverstärker | Fragen › | ||
Aspartam | E 951 | Geschmacks- und Geruchsverstärker | Fragen › | ||
Thaumatin | E 957 | Geschmacksverstärker | Fragen › | ||
Polyvinylpolypyrolidon | E 1202 | Träger | Fragen › | ||
Modifizierte Stärke | E 1400 | Stabilisator | Fragen › | ||
oxidierte Stärke | E 1404 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Monostärkephosphat | E 1410 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Distärkephosphat | E 1412 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
acetylierte Stärke | E 1420 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Hydroxypropylstärke | E 1440 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Kalziumcarbonat | E 170 | Bindemittel | Fragen › | ||
Kaliumacetat | E 261 | Säureregulator | Fragen › | ||
Natriumacetate Natriumacetat Natriumdiacetat | E 262 | Säureregulator | Fragen › | ||
Kalziumacetat | E 263 | Säureregulator | Fragen › | ||
Askorbinsäure | E 300 | Mehlbehandlungsmittel | Fragen › | ||
Lecithine | E 322 | Antioxidant | Fragen › | ||
Natriumlaktat | E 325 | Feuchthaltemittel | Fragen › | ||
Kaliumlaktat | E 326 | Feuchthaltemittel | Fragen › | ||
Mononatriumcitrat Dinatriumcitrat Trinatriumcitrat | E 331 | Emulgator | Fragen › | ||
Monokaliumcitrat Trikaliumcitrat | E 332 | Emulgator | Fragen › | ||
Monokalziumcitrat Dikalziumcitrat Trikalziumcitrat | E 333 | Bindemittel | Fragen › | ||
Mononatriumtartrat Dinatriumtartrat | E 335 | Säureregulator | Fragen › | ||
Monokaliumtartrat Dikaliumtartrat | E 336 | Emulgator | Fragen › | ||
Kaliumnatriumtartrat | E 337 | Emulgator | Fragen › | ||
Natriumphosphate | E 339 | Emulgator | Fragen › | ||
Mononatriumphosphat | E 339 i | Emulgator | Fragen › | ||
Dinatriumphosphat | E 339 ii | Emulgator | Fragen › | ||
Trinatriumphosphat | E 339 iii | Emulgator | Fragen › | ||
Kaliumphosphate | E 340 | Emulgator | Fragen › | ||
Monokaliumphosphat | E 340 i | Emulgator | Fragen › | ||
Dikaliumphosphat | E 340 ii | Emulgator | Fragen › | ||
Trikaliumphosphat | E 340 iii | Emulgator | Fragen › | ||
Kalziumphosphate | E 341 | Säureregulator | Fragen › | ||
Monkalziumphosphat | E 341 i | Säureregulator | Fragen › | ||
Dikalziumphosphat | E 341 ii | Säureregulator | Fragen › | ||
Trikalziumphosphat | E 341 iii | Säureregulator | Fragen › | ||
Magnesiumphosphate | E 343 | Antibackmittel | Fragen › | ||
Monomagnesiumphosphat | E 343 i | Antibackmittel | Fragen › | ||
Dimagnesiumphosphat | E 343 ii | Antibackmittel | Fragen › | ||
Kalziummalat Kalziumhydrogenmalat | E 352 | Bindemittel | Fragen › | ||
Kalziumtartrat | E 354 | Rieselhilfen | Fragen › | ||
Natriumadipat | E 356 | Geliermittel | Fragen › | ||
Kaliumadipat | E 357 | Geliermittel | Fragen › | ||
Triammoniumcitrat | E 380 | Emulgator | Fragen › | ||
Alginsäure | E 400 | Stabilisator | Fragen › | ||
Natriumalginat | E 401 | Stabilisator | Fragen › | ||
Kalium alginat | E 402 | Stabilisator | Fragen › | ||
Ammoniumalginat | E 403 | Stabilisator | Fragen › | ||
Kalziumalginat | E 404 | Stabilisator | Fragen › | ||
Agar | E 406 | Emulgator | Fragen › | ||
Carrageen | E 407 | Geliermittel | Fragen › | ||
Guargummi | E 412 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Tragacanth | E 413 | Stabilisator | Fragen › | ||
Gummiarabikum | E 414 | Stabilisator | Fragen › | ||
Xanthangummi | E 415 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Karayagummi | E 416 | Stabilisator | Fragen › | ||
Tara gummi | E 417 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Gellangummi | E 418 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Polyoxyethylensorbitmonolaurat (Polysorbat 20) | E 432 | Träger | Fragen › | ||
Polyoxyethylensorbitmonooleat (Polysorbat 80) | E 433 | Träger | Fragen › | ||
Polyoxyethylensorbitmonopalmiat (Polysorbat 40) | E 434 | Träger | Fragen › | ||
Polyoxyethylensorbitmonostearat (Polysorbat 60) | E 435 | Träger | Fragen › | ||
Pektin amidiertes Pektin | E 440 | Geliermittel | Fragen › | ||
Ammoniumphosphatiden | E 442 | Träger | Fragen › | ||
Diphosphaten | E 450 | Emulgator | Fragen › | ||
Dinatriumdiphosphat | E 450 i | Emulgator | Fragen › | ||
Trinatriumdiphosphat | E 450 ii | Emulgator | Fragen › | ||
Tetranatriumdiphosphat | E 450 iii | Emulgator | Fragen › | ||
Tetrakaliumdiphosphat | E 450 v | Emulgator | Fragen › | ||
Dikalziumdiphosphat | E 450 vi | Emulgator | Fragen › | ||
Kalziumdihydrogendiphosphat | E 450 vii | Emulgator | Fragen › | ||
Triphosphate | E 451 | Bindemittel | Fragen › | ||
Pentanatriumtriphosphat | E 451 i | Bindemittel | Fragen › | ||
Pentakaliumtriphosphat | E 451 ii | Bindemittel | Fragen › | ||
Polyphosphate | E 452 | Bindemittel | Fragen › | ||
Natriumpolyphosphat | E 452 i | Bindemittel | Fragen › | ||
Kaliumpolyphosphat | E 452 ii | Bindemittel | Fragen › | ||
Natriumkalziumpolyphosphat | E 452 iii | Bindemittel | Fragen › | ||
Kalziumpolyphosphat | E 452 iv | Bindemittel | Fragen › | ||
Mikrokristalline Cellulose Cellulosepulver | E 460 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Methylcellulose | E 461 | Stabilisator | Fragen › | ||
Hydroxypropylcellulose | E 463 | Stabilisator | Fragen › | ||
Hydroxypropylmethylcellulose | E 464 | Stabilisator | Fragen › | ||
Ethylmethylcellulose | E 465 | Stabilisator | Fragen › | ||
Carboxymethylcellulose Carboxymethylcellulosenatriumsalz Cellulosegummi | E 466 | Verdickungsmittel | Fragen › | ||
Magnesiumstearat | E 470b | Bindemittel | Fragen › | ||
Stearyltartrat | E 483 | Stabilisator | Fragen › | ||
Sorbitmonostearat | E 491 | Stabilisator | Fragen › | ||
Sorbitmonolaurat | E 493 | Stabilisator | Fragen › | ||
Sorbitmonooleat | E 494 | Stabilisator | Fragen › | ||
Sorbitmonopalmitat | E 495 | Stabilisator | Fragen › | ||
Kaliumcarbonat Kaliumhydrogencarbonat | E 501 | Träger | Fragen › | ||
Magnesiumcarbonat Magnesiumhydrogencarbonat | E 504 | Träger | Fragen › | ||
Kaliumchlorid | E 508 | Träger | Fragen › | ||
Kalziumchlorid | E 509 | Träger | Fragen › | ||
Magnesiumchlorid | E 511 | Träger | Fragen › | ||
Talk | E 553b | Bindemittel | Fragen › |